Σε αυτή την κατηγορία θα βρεις ιστορίες – συνεντεύξεις – προβληματισμούς, πάντοτε σε σχέση με το φαγητό και το παιδί.
Η τροφή, πέραν της πρακτικής της αξίας για την κάλυψη αναγκών επιβίωσης , έχει και κοινωνική χρήση. Όπως και πολλές άλλες κατηγορίες υλικών αντικειμένων, είναι φορέας σημασιών, αξιών και λειτουργεί ως σύμβολο και επομένως και ως επικοινωνιακός κώδικας. Η τροφή […]
Ποια πρέπει να είναι η διατροφή των παιδιών κατά τη διάρκεια των γιορτών; άρθρο του Ευάγγελος Ζουμπανέας για το diatrofi.gr Αυτό είναι ένα ερώτημα που μου τέθηκε πρόσφατα από μια δημοσιογράφο και προς στιγμήν αναρωτήθηκα και εγώ γιατί θα έπρεπε να […]
Τις παρακολουθώ εδώ και ώρα. Η κόρη ‒θα ’ναι δεν θα ’ναι πέντε χρονών‒ να παρακαλάει τη μάνα για «ένα μόνο κρουασάν και θα σου ζητήσω ξανά το άλλο καλοκαίρι». Η μάνα ανένδοτη, η κόρη «σιροπιασμένη»: «Σε παρακαλώ, μανουλίτσα μου, […]
Η γιαγιά μου η Ισμήνη γεννήθηκε και έζησε στην Πόλη μέχρι τα 18 της, όπου τελείωσε το Ζάππειο Λύκειο Θηλέων. Κράτησε πολλά από τα πρώτα χρόνια της ζωής της: λέξεις , εκφράσεις, αρώματα, γεύσεις. Τις λέξεις που χρησιμοποιούσε δεν τις […]
Το 1985 η Αμερικανική Οργάνωση FARM (Farm Animal Reform Movement) καθιέρωσε την 20η Μαρτίου ως Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας. Μία από τις πολύ σημαντικές αλλαγές στον τρόπο διατροφής τα τελευταία χρόνια είναι η μειωμένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος. Απορίας […]
Το faepaidimou εγκαινιάζει τη νέα του συνεργασία με την απίθανη ομάδα της Educaltour με το πρόγραμμα «Ένα ταπεράκι στην πόρτα μας» Γονείς και παιδιά συμμετέχουν σε ένα ταξίδι γνώσης για συστατικά που κρύβονται μέσα στα ταπεράκια. Επιλέγουν το συστατικό και μαζί με […]
Την παραμονή του Λαζάρου, θυμάμαι να μαζεύω λουλούδια από τους αγρούς και να τα τοποθετώ με ευλάβεια πάνω στο τραπέζι της κουζίνας ,ζητώντας από την μητέρα μου να με βοηθήσει να στολίσω το καλαθάκι μου για τα κάλαντα της επόμενης […]
Πριν κάνω παιδί δεν είχα ιδέα τι είναι η κυρά Σαρακοστή, πόσα πόδια έχει, πότε τη φτιάχνουμε κτλ. Όσο μεγάλωνε όμως η κόρη μου, άρχισαν να μου αρέσουν τα έθιμα που έχουν να κάνουν κυρίως με παιδιά. Ότι τους δίνει […]
Στην ανατροφή και ανάπτυξη των παιδιών μας, η διατροφή βέβαια παίζει πολύ σπουδαίο ρόλο, ωστόσο εκτός από την σωματική τους ανάπτυξη, είναι σημαντικό ως γονείς να φροντίζουμε και τον ψυχοσυναισθηματικό τους κόσμο. Ο Αϊνστάιν είχε πει πως για να γίνει […]
Ο αφορισμός, “An apple a day keeps the doctor away,” προέρχεται από την Ουαλία και εμφανίστηκε αρχικά σε μια έκδοση το 1866 με ένα διαφορετικό μοτίβο ομοιοκαταληξίας: “Eat an apple on going to bed and you’ll keep the doctor from […]
Η ομάδα του FAE PAIDI MOU αποτελείται από ειδικούς επιστήμονες της διατροφής, αλλά και επαγγελματίες από άλλους τομείς που ασχολούνται με τη διατροφή. Οι απόψεις και τα άρθρα τους βασίζονται σε εμπειρία και γνώση που διαθέτουν αλλά και στη συνεχή ενημέρωση τους από σεμινάρια και έρευνες. Πάνω από όλα τα άρθρα είναι γραμμένα με την υπευθυνότητα και την αγάπη με την οποία «ταΐζει» ένας γονιός το παιδί του.
Περιμένουμε τις απόψεις, τις ανησυχίες, τις ιστορίες και τα σχόλια σας στο info@faepaidimou.gr
